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Macagn - Presidio Slow Food - Tutte le news e gli eventi sul Formaggio Macagn

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Macagn - Presidio Slow Food

SALONE DEL GUSTO

SALONE DEL GUSTO

Siamo stati presenti alla grande kermesse del Salone del Gusto 2012, tenutasi a Torino - Lingotto, dal 25 al 29 ottobre 2012

Al termine dei 5 giorni di esposizione, resta la gioia per la grande partecipazione di pubblico, spesso molto attento e competente, specie tra i giovani, e per i numerosi contatti attivati. Nella foto, lo stand durante un momento della manifestazione, con il pubblico sempre numeroso.

MACAGN PROTAGONISTA, QUASI IN MILLE A TAVOLA

MACAGN PROTAGONISTA, QUASI IN MILLE A TAVOLA

VALLEMOSSO, La sagra del Macagn di Crocemosso è ormai un appuntamento immancabile per gli amanti dei prodotti del territorio. Ieri in centinaia hanno sfidato il brutto tempo per assaggiare il Macagn d'alpe prodotto tra valle di Mosso e Valsesia...

Neanche il tempo poco clemente (ormai non è più nemmeno una notizia) ha scoraggiato i buongustai del Macagn, domenica a crocemosso protagonista della 12° sagra dedicata al formaggio d'alpe, organizzata dalla Pro Loco. E' il presidente Gianni Pizzato che offre i numeri del successo

SAGRA DEL MACAGN

SAGRA DEL MACAGN

IL MACAGN DI PRESIDIO PROTAGONISTA ASSOLUTO DELLA XII SAGRA A CROCEMOSSO!

Promossa dalla locale Proloco e dalla Comunità Montana Valsessera, Valle di Mosso e Prealpi Biellesi, si è svolta a Crocemosso, sabato 29 e domenica 30 settembre 2012, la dodicesima edizione della Sagra del Macagn di Presidio, con grande partecipazione di pubblico, nonostante il tempo inclemente. Alle quattro del pomeriggio tutto il formaggio di alpeggio del Presidio era già stato venduto. Assai seguita la dimostrazione di produzione del formaggio, effettuata da Manuela Ceruti, provetta casara dell'Azienda Livio Garbaccio di Civiasco.

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